Menù di Capodanno "Brindisi di Sapori"
a partire da € 36,90 a persona
Antipasti
Triangolini croccanti con speck e provola affumicata
Carpaccio di spada agli agrumi, freschezza e profumo di Sicilia
Prosciutto crudo Valliona dal sapore stagionato e gentile
Formaggio pregiato saporito
Palline al salmone dal gusto delicato e avvolgente
Due Primi Piatti
Ravioli cacio e pepe, cremosi e dal gusto autentico
Lasagna ai frutti di mare, cremosa e avvolgente
Due Secondi Piatti
Arista allo champagne, tenera e raffinata
Filetto di pesce San Pietro alla mediterranea al cartoccio con pomodorini, olive e profumi di erbe aromatiche
Contorno a scelta tra
Insalata ricca con frutta secca (fresca, croccante e piena di energia)
oppure
Sformatino di patate al salmone affumicato, morbido e raffinato
Dolce
Mousse al limone in finger food
Fresco, vellutato e profumato, per chiudere con leggerezza
Piatti della Tradizione di Mezzanotte
Lenticchie e cotechino
Simbolo di fortuna e prosperità per il nuovo anno
Note:
- I primi piatti del menù richiedono solo la cottura della pasta in acqua bollente e l’aggiunta del sugo già pronto, seguendo i consigli del nostro chef. La lasagna è già assemblata e pronta per essere semplicemente infornata. Secondi e contorni arrivano già cucinati: basta scaldarli prima di servirli.
Se non è possibile cuocere pasta o riso, è possibile sostituire queste portate con cannelloni o lasagne. - Il numero di menù prenotabili è flessibile, ma se si richiede la consegna, la prenotazione minima è di 10 menù. Inoltre, per gruppi che prenotano, le scelte delle pietanze devono essere uguali per tutti i partecipanti.
- Per gruppi con più di 40 persone adulte, si prega di contattare direttamente Tiziana al numero 3484023177 per ulteriori dettagli e assistenza.
Ordini e consegne
RITIRO IN VIA FRANCESCO FERRAIRONI SNC
BOX 28-29-30 Mercato Casilino 23
Il costo della consegna varia in base alla distanza, con un costo minimo di 30€.
LUN-SAB dalle 9:00 alle 21:00
